現在市場上的包子機、和面機、切菜機的品牌比較多，看起來眼花繚亂，種類多，型號多，讓一些有需求的客戶對產品出現選擇恐懼癥，不知道如何選擇適合自己的，今天就將包子機的品類做一個簡單分析，幫助有需求的客戶做出比較正確的選擇。

　　目前市場上的包子機按照原理來分就是兩種，一種是面皮通過螺旋擠壓出來的，包子機的供料是擠壓形式擠壓，另一種是面皮通過壓輪平壓出來的，包子機的供料是平鋪式的。第一種包子機的面皮是通過螺旋擠壓成型，這種包子機的結構比較簡單，操作也方便，機器體積占用空間比較小，缺點就是面皮通過螺旋擠壓，在擠壓過程中會遭到螺旋強烈推送，從而造成面團組織的破壞。不過用和面機和面，比手工有勁道，可避免面團組織的破壞。第二種包子機的送料方式是面皮通過壓輪壓制而成的，效果和壓面機壓制類似，能讓面團組織更有勁道，這種成型方式和手工原理是一樣的，缺點就是包子機體積較大，造價較高。

　　因此，在選擇合適的包子機時要權衡利弊，選擇合適的包子機，在使用過程中也比較省心省力。好運來廠家專門研制包子機器，歡迎來好運來廠家選購包子機器

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